Примерное время на чтение статьи: 7 минуты

• Шелковица белая – это декоративное и плодовое дерево, которое может украсить любой сад и порадовать своими сладкими и ароматными ягодами. Шелковица белая имеет древнюю историю, связанную с производством натурального шелка из коконов тутовых шелкопрядов, которые питаются листьями этого дерева. Шелковица белая также обладает целебными свойствами и используется в народной медицине. В этой статье мы расскажем вам о том, как выращивать шелковицу белую, какие сорта выбрать, как ухаживать за деревом и как собирать и хранить урожай.

• Шелковица белая (Morus alba) – это листопадное дерево из семейства Тутовые, которое произрастает в субтропическом и умеренном климате Северной Америки, Африки и Азии. Шелковица белая может достигать высоты до 20 метров и имеет густую пирамидальную крону. Листья шелковицы белой яйцевидные или сердцевидные, зубчатые по краю, зеленые или серовато-зеленые, длиной до 15 сантиметров. Цветки шелковицы белой мелкие, зеленоватые или желтоватые, собраны в колосовидные соцветия. Плоды шелковицы белой – это сочные многоплодные ягоды, состоящие из множества односемянных орешков, окруженных мякотью. Плоды шелковицы белой имеют кремовый или светло-бежевый цвет и медовый вкус. Плоды шелковицы белой созревают в июне-июле и имеют высокую пищевую и лекарственную ценность.

• Шелковица белая – это дерево с древней историей, которое было известно еще в древнем Китае. Именно из листьев шелковицы белой питались личинки тутовых шелкопрядов, из коконов которых получали натуральный шелк. Шелк был одним из самых ценных товаров в мире и являлся предметом торговли по всему Евразийскому континенту по знаменитому Шелковому пути. В России шелковица белая была завезена при Иване Грозном для создания шелкоткацкой мануфактуры для царского двора. Позже Петр I запретил вырубку шелковицы белой из-за ее высокой ценности. Кроме того, шелковица белая имеет красивую и прочную древесину, из которой изготавливают музыкальные инструменты, поделки, бочки и другие изделия.

• Шелковица белая также имеет множество полезных свойств для здоровья человека. Плоды шелковицы белой содержат витамины C, B, K, PP, а также каротин, фолиевую кислоту, железо, кальций, магний, фосфор и другие микро- и макроэлементы. Плоды шелковицы белой обладают антиоксидантным, противовоспалительным, противомикробным, противоаллергическим, гипотензивным, гипогликемическим и гепатопротекторным действием. Плоды шелковицы белой улучшают работу сердца, сосудов, печени, почек, желудочно-кишечного тракта, нервной и иммунной систем. Плоды шелковицы белой также помогают при анемии, диабете, гастрите, язве, запорах, диарее, геморрое, цистите, пиелонефрите, атеросклерозе, гипертонии, астме, бронхите и других заболеваниях. Листья шелковицы белой также имеют целебные свойства и используются для приготовления настоек и отваров при различных недугах.

Если вы хотите вырастить шелковицу белую в своем саду и наслаждаться ее красотой и плодами, то вам нужно знать особенности этого дерева и правила его выращивания. В следующих разделах мы расскажем вам о том, как выбрать сорт шелковицы белой для вашего региона, как посадить и ухаживать за деревом и как собирать и хранить урожай.

Выбор сорта шелковицы белой

Шелковица белая имеет множество сортов, которые отличаются по форме и размеру кроны, по цвету и вкусу плодов, по урожайности и зимостойкости. Для успешного выращивания шелковицы белой вам нужно выбрать сорт, который подходит для вашего климата и соответствует вашим предпочтениям. Вот некоторые из наиболее популярных сортов шелковицы белой:

• Богатая – сорт средней зимостойкости (выдерживает до -25 °C), с крупными (до 3 см) сладкими плодами желто-бежевого цвета. Урожайность до 100 кг с дерева. Подходит для выращивания в центральной России.
• Казанская – сорт высокой зимостойкости (выдерживает до -35 °C), с маленькими (до 1 см) сладко-кислыми плодами желто-бежевого цвета. Урожайность до 50 кг с дерева.
• Луганочка – сорт с высокой зимостойкостью (выдерживает до -35 °C), с очень крупными (до 5,5 см) сладкими плодами кремового цвета. Урожайность до 150 кг с дерева. Подходит для выращивания в северных регионах.
• Смуглянка – сорт с хорошей зимостойкостью (выдерживает до -30 °C), с средними (до 2,5 см) сладко-кислыми плодами темно-фиолетового цвета. Урожайность до 100 кг с дерева. Подходит для выращивания в центральной России.
• Черная баронесса – сорт с низкой зимостойкостью (выдерживает до -20 °C), с маленькими (до 1,5 см) сладкими плодами черного цвета. Урожайность до 50 кг с дерева. Подходит для выращивания в южных регионах.
• Белая нежность – сорт с высокой зимостойкостью (выдерживает до -35 °C), с маленькими (до 1,5 см) сладкими плодами белого цвета. Урожайность до 50 кг с дерева. Подходит для выращивания в любых регионах.
• Старомосковская – сорт со средней зимостойкостью (выдерживает до -25 °C), с крупными (до 3,5 см) сладкими плодами желто-бежевого цвета. Урожайность до 100 кг с дерева. Подходит для выращивания в центральной России.

Посадка шелковицы белой

• Посадка шелковицы белой может производиться весной или осенью, в зависимости от климатических условий региона. Весенняя посадка проводится в апреле, до начала сокодвижения, осенняя посадка – в сентябре-октябре, до начала дождей. Для посадки шелковицы белой нужно выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и холодных ветров. Шелковица белая не требовательна к почве, но предпочитает умеренно плодородные, рыхлые и дренированные грунты. Не стоит посадить шелковицу белую на болотистых или сухих песчаных почвах.

• Для посадки шелковицы белой нужно подготовить яму размером 60х60х60 см, которую нужно вырыть за 2-3 недели до посадки. На дно ямы нужно насыпать слой дренажа из керамзита, щебня или кирпичной крошки толщиной 10-15 см. Затем нужно смешать выкопанную землю с компостом или перегноем в пропорции 2:1 и добавить 200 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Этой смесью нужно заполнить яму на треть. Перед посадкой нужно обрезать поврежденные корни и ветви саженца и обработать его раствором марганцовки или гетероауксина. Саженец нужно поставить в яму так, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. Затем нужно заполнить яму оставшейся землей, утрамбовать ее и обильно полить. После полива нужно подсыпать землю до уровня корневой шейки и сделать небольшой валик вокруг ствола для удержания влаги. После посадки нужно присыпать ствол саженца опилками, торфом или перегноем толщиной 5-10 см для защиты от перепадов температуры и сохранения влаги.

Уход за шелковицей белой

Уход за шелковицей белой не сложен и состоит из следующих мероприятий:

• Полив. Шелковица белая достаточно засухоустойчива и не нуждается в частом поливе. Поливать дерево нужно только в очень сухую погоду, с весны до июля, когда происходит рост побегов и завязывание плодов. Полив должен быть обильным, по 20-30 литров на одно дерево. После полива нужно рыхлить почву и удалять сорняки. С августа поливы прекращают, чтобы не спровоцировать рост новых побегов, которые не успеют дозреть до зимы.
• Подкормка. Шелковица белая также не требует частого удобрения, но для улучшения роста и плодоношения можно подкормить дерево несколько раз в сезон. Весной, до цветения, можно внести азотные удобрения, например, нитроаммофоску или мочевину, по 50 г на одно дерево. Летом, после цветения, можно внести калийно-фосфорные удобрения, например, калийную соль или суперфосфат, по 100 г на одно дерево. Осенью можно внести органические удобрения, например, компост или перегной, по 10-15 кг на одно дерево.
• Обрезка. Шелковица белая требует регулярной обрезки для формирования красивой и урожайной кроны. Обрезку можно проводить два раза в год: весной и осенью. Весенняя обрезка проводится в апреле, до начала сокодвижения, и направлена на удаление замерзших, поврежденных или сухих ветвей, а также на формирование кроны. Осенняя обрезка проводится в октябре, после опадения листьев, и направлена на укорачивание слишком длинных или низко расположенных ветвей, а также на профилактику болезней и вредителей. При обрезке нужно следить за тем, чтобы не повредить кору ствола и ветвей и не оставлять слишком длинные концы. Обрезанные места нужно обработать садовым варом или садовым лаком для предотвращения заражения инфекциями.

Урожай и хранение шелковицы белой

Урожай шелковицы белой созревает в июне-июле и может быть очень обильным. Плоды шелковицы белой нежные и сочные, поэтому они быстро осыпаются и портятся. Собирать плоды нужно каждый день или через день, аккуратно срывая их с веток или стряхивая на ткань или пленку. Плоды шелковицы белой можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления компотов, варенья, джема, морса, сока, вина или настоек. Хранить плоды шелковицы белой можно не долго – не более 2-3 дней в холодильнике или не более 6 месяцев в морозильнике.

Шелковица белая – это прекрасное дерево для вашего сада, которое порадует вас своей красотой, ароматом и плодами. Шелковица белая не требует особого ухода и вырастет на любой почве. Шелковица белая имеет множество сортов, которые подходят для разных климатических зон и отличаются по размеру, цвету и вкусу плодов. Шелковица белая также имеет целебные свойства и помогает при различных заболеваниях. Выращивая шелковицу белую в своем саду, вы получите не только удовольствие от ее присутствия, но и полезный продукт для вашего здоровья.

Если вы хотите узнать больше о шелковице белой и других растениях для вашего сада, подписывайтесь на наш канал и оставляйте свои комментарии. Мы будем рады ответить на ваши вопросы и поделиться своим опытом. Ждем вас!

Подписывайтесь на наши социальные сети: